Η ακρίβεια στην Καβάλα δεν αφορά μόνο το σούπερ μάρκετ. Ενοίκια, καύσιμα, στέγαση και καθημερινές ανάγκες πιέζουν τον οικογενειακό προϋπολογισμό, ενώ τα διαθέσιμα στοιχεία δείχνουν ότι το κόστος ζωής παραμένει υψηλό ακόμη και όταν ο πληθωρισμός επιβραδύνεται.

Ρεπορτάζ: Θανάσης Μπόμης

Η ακρίβεια δεν χρειάζεται πλέον συστάσεις. Για μια οικογένεια, όμως, το πραγματικό ερώτημα δεν είναι πόσο αυξήθηκε ο πληθωρισμός. Είναι πόσα χρήματα απομένουν αφού πληρωθούν το σπίτι, οι λογαριασμοί, τα τρόφιμα και η μετακίνηση.

Ο πληθωρισμός πέφτει; Η ακρίβεια όμως δεν εξαφανίζεται

Το πρώτο πράγμα που χρειάζεται να ξεκαθαριστεί είναι η διαφορά ανάμεσα στον πληθωρισμό και στο επίπεδο των τιμών. Τον Ιούλιο του 2026 ο γενικός Δείκτης Τιμών Καταναλωτή αυξήθηκε κατά 3,4% σε ετήσια βάση. Αυτό σημαίνει ότι το γενικό επίπεδο των τιμών ήταν υψηλότερο από έναν χρόνο πριν. Και οι επιμέρους κατηγορίες έχουν πολύ διαφορετική εικόνα. Η στέγαση κατέγραψε ετήσια αύξηση 8,8%, ενώ οι μεταφορές 7,4%. Την ίδια στιγμή, η ομάδα «διατροφή και μη αλκοολούχα ποτά» παρουσίασε πολύ μικρότερη ετήσια μεταβολή. Αυτό έχει μεγαλύτερη σημασία για μια οικογένεια από τον γενικό αριθμό του πληθωρισμού. Γιατί το νοικοκυριό δεν αγοράζει «τον γενικό δείκτη». Πληρώνει ενοίκιο, ρεύμα, καύσιμα, τρόφιμα και λογαριασμούς.

Στην Καβάλα η στέγαση είναι ένα από τα μεγάλα προβλήματα

Το σπίτι είναι η δαπάνη που δύσκολα μπορεί να περικοπεί. Γι’ αυτό οι μεταβολές στις τιμές κατοικίας έχουν ιδιαίτερη κοινωνική σημασία. Τα στοιχεία για την αγορά κατοικίας στην Καβάλα δείχνουν σημαντική πίεση. Κατά το πρώτο τρίμηνο του 2026, η μέση ζητούμενη τιμή ενοικίασης στην Περιφερειακή Ενότητα Καβάλας ήταν 7,2 ευρώ ανά τετραγωνικό μέτρο. Σε βάθος πενταετίας, η ζητούμενη τιμή ενοικίασης στην Καβάλα αυξήθηκε κατά 31,3%. Το στοιχείο αφορά ζητούμενες τιμές αγγελιών και όχι τα πραγματικά μισθώματα όλων των κατοικιών. Η αγορά ενοικίασης κινείται σε υψηλότερα επίπεδα από εκείνα πριν από πέντε χρόνια. Η έρευνα καταγράφει για την Καβάλα μέση ζητούμενη τιμή πώλησης κατοικίας 2.194 ευρώ/τ.μ. το πρώτο τρίμηνο του 2026, αυξημένη κατά 13,3% σε σχέση με το αντίστοιχο τρίμηνο του 2025 και κατά 68,1% σε σχέση με το 2022. Αυτό σημαίνει ότι η πρόσβαση στην κατοικία έχει γίνει ακριβότερη στην τοπική αγορά.

Και μετά έρχεται η μετακίνηση

Για μια πόλη και μια Περιφερειακή Ενότητα όπου η καθημερινότητα συνδέεται με αυτοκίνητο, εργασία, σχολείο και μετακινήσεις μεταξύ οικισμών, το κόστος των καυσίμων είναι άμεση οικογενειακή δαπάνη. Στις 10 Ιουλίου 2026, η μέση λιανική τιμή της απλής αμόλυβδης στον Νομό Καβάλας ήταν 1,973 ευρώ/λίτρο, ενώ το πανελλαδικό σταθμισμένο μέσο ήταν 1,972 ευρώ. Το diesel κίνησης στην Καβάλα ήταν 1,818 ευρώ/λίτρο, έναντι 1,823 ευρώ/λίτρο πανελλαδικά. Για μια οικογένεια που χρειάζεται καθημερινά αυτοκίνητο, ακόμη και μια τιμή γύρω στα 2 ευρώ το λίτρο μετατρέπεται γρήγορα σε σημαντική μηνιαία δαπάνη. Και αυτό είναι το σημαντικό κοινωνικό στοιχείο: το κόστος δεν εξαρτάται μόνο από την τιμή του λίτρου, αλλά και από το πόσα χιλιόμετρα πρέπει να κάνει ένα νοικοκυριό.

Το εισόδημα είναι το άλλο μισό της εξίσωσης

Δεν μπορείς να μιλήσεις σοβαρά για ακρίβεια χωρίς να μιλήσεις για μισθούς. Από την 1η Απριλίου 2026 ο νόμιμος κατώτατος μισθός αυξήθηκε στα 920 ευρώ μικτά, από 880 ευρώ. Η αύξηση του εισοδήματος είναι πραγματική. Αλλά το κρίσιμο ερώτημα είναι τι αγοραστική δύναμη προσθέτει τελικά. Τα 920 ευρώ είναι μικτά και δεν αποτελούν το καθαρό ποσό που μπαίνει στον τραπεζικό λογαριασμό του εργαζομένου. Παράλληλα, το ΙΝΕ/ΓΣΕΕ έχει χρησιμοποιήσει διαφορετικό κοινωνικό σημείο αναφοράς για τον «κατώτατο μισθό αξιοπρεπούς διαβίωσης». Η αύξηση του μισθού δεν εξαφανίζει αυτόματα την πίεση που δημιουργούν οι υψηλότερες τιμές.

Τι πραγματικά ξοδεύουν τα ελληνικά νοικοκυριά;

Εδώ τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ βοηθούν να δούμε το μέγεθος του προβλήματος, με μία σημαντική προϋπόθεση: τα στοιχεία δεν είναι ειδικά για την Καβάλα. Η Έρευνα Οικογενειακών Προϋπολογισμών 2024 της ΕΛΣΤΑΤ καταγράφει τη δαπάνη των ελληνικών νοικοκυριών και περιλαμβάνει αναλυτικούς πίνακες ανά κατηγορία δαπάνης. Η μέση μηνιαία δαπάνη για αγορές των νοικοκυριών ανήλθε σε περίπου 1.725 ευρώ. Αυτό δεν είναι το κόστος ζωής μιας οικογένειας στην Καβάλα. Είναι πανελλαδικός μέσος όρος.

Οι τιμές των τροφίμων δεν είναι ίδιες παντού ούτε αλλάζουν όλες μαζί

Το supermarket είναι ίσως το πιο άμεσο σημείο επαφής της οικογένειας με την ακρίβεια. Αλλά ακόμη και εδώ χρειάζεται προσοχή. Η Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης δημοσιεύει δελτία τιμών για βασικά αγροτικά προϊόντα. Σε δελτίο της 5ης Μαρτίου 2026 για την Καβάλα καταγράφονται, μεταξύ άλλων, πατάτες στα 0,91 ευρώ/κιλό, μπανάνες στα 1,65 ευρώ/κιλό, πορτοκάλια στα 1,23 ευρώ/κιλό και μήλα Starkin στα 2,18 ευρώ/κιλό. Οι συγκεκριμένες τιμές δεν αποτελούν τιμοκατάλογο όλων των supermarket της Καβάλας ούτε μέσο όρο όλων των καταστημάτων. Αποτελούν επίσημη καταγραφή τιμών συγκεκριμένων προϊόντων σε συγκεκριμένη χρονική στιγμή.

Η κοινωνική διάσταση: όταν η ανάγκη φτάνει στις δομές βοήθειας

Η ακρίβεια δεν φαίνεται μόνο στους δείκτες. Μπορεί να φανεί και στο πόσοι άνθρωποι χρειάζονται στήριξη για βασικά αγαθά. Το Κοινωνικό Παντοπωλείο του Δήμου Καβάλας εξακολουθεί να αποτελεί ενεργή κοινωνική δομή. Τον Ιούλιο του 2026 πραγματοποιήθηκε διανομή προϊόντων σε δικαιούχους στην Καβάλα και στους Φιλίππους. Σύμφωνα με δήλωση της αντιδημάρχου Κοινωνικών, οι δικαιούχοι εκείνη την περίοδο έφταναν τους 174. Αυτό είναι σημαντικό και αυτό αποτελεί πραγματικό κοινωνικό δεδομένο της πόλης.

Η αγορά βρίσκεται ανάμεσα στον καταναλωτή και στο κόστος λειτουργίας

Η άλλη πλευρά της ιστορίας είναι ο επαγγελματίας. Η επιχείρηση πρέπει να πληρώσει προμηθευτές, ενέργεια, μισθούς, ενοίκιο και μεταφορές, ενώ ο καταναλωτής προσπαθεί να αγοράσει φθηνότερα. Η τελική τιμή ενός προϊόντος μπορεί να επηρεάζεται από την παραγωγή, τις πρώτες ύλες, την ενέργεια, τις μεταφορές, τους φόρους, την εφοδιαστική αλυσίδα και το περιθώριο κάθε κρίκου. Το ίδιο το επίσημο δελτίο καυσίμων δείχνει χαρακτηριστικά ότι, στην πανελλαδική τιμή της αμόλυβδης στις 10 Ιουλίου, οι φόροι και τα τέλη αντιστοιχούσαν σε περίπου 55,67% της τελικής τιμής, ενώ η τιμή διυλιστηρίου σε 36,88%. Αυτό δείχνει ότι πίσω από την τελική τιμή ενός προϊόντος υπάρχουν πολλοί παράγοντες και όχι μία μόνο αιτία.

Τι σημαίνουν τελικά όλα αυτά για μια οικογένεια στην Καβάλα;

Η Καβάλα δεν μπορεί να χαρακτηριστεί συνολικά ως «ακριβή πόλη» με έναν μόνο δείκτη. Σε ορισμένες περιπτώσεις οι τοπικές τιμές βρίσκονται κοντά στον εθνικό μέσο όρο. Για παράδειγμα, η μέση τιμή της βενζίνης στον Νομό Καβάλας στις 10 Ιουλίου ήταν ουσιαστικά ίδια με την πανελλαδική. Σε άλλες όμως, όπως η κατοικία, υπάρχουν ισχυρές ενδείξεις σημαντικής ανόδου των ζητούμενων τιμών στην περιοχή. Και σε εθνικό επίπεδο, οι δαπάνες στέγασης και μετακίνησης εξακολουθούν να παρουσιάζουν σημαντικές αυξήσεις. Το αποτέλεσμα για την οικογένεια είναι ότι δεν χρειάζεται να αυξηθούν όλα τα προϊόντα ταυτόχρονα για να δημιουργηθεί οικονομική πίεση. Αρκεί να αυξάνονται περισσότερο εκείνες οι δαπάνες που δύσκολα μπορούν να περικοπούν. Το ενοίκιο. Η ενέργεια. Η μετακίνηση. Τα βασικά τρόφιμα. Οι ανάγκες των παιδιών. Και τότε η οικογένεια αρχίζει να κάνει κάτι που δεν καταγράφεται εύκολα σε έναν πίνακα της ΕΛΣΤΑΤ: επιλέγει τι θα στερηθεί. Μια έξοδο. Μια αγορά. Μια δραστηριότητα. Μια μικρή οικογενειακή χαρά. Αυτή είναι η κοινωνική πλευρά της ακρίβειας. Η ουσία είναι πόσο μικρότερο γίνεται το περιθώριο μιας οικογένειας να ζήσει όπως θα ήθελε, αφού καλύψει όλες τις υποχρεώσεις της.

Βασικές πηγές