Το δημοτικό συμβούλιο στη συνεδρίαση του προχθές αποφάσισε να προσφερθεί σε διαδικασία εκμίσθωσης από ιδιώτη το παλιό δημοτικό σχολείο των Κορυφών (φωτογραφία). Εκεί είναι έτοιμη να υλοποιήσει καινοτόμο σχέδιο κάτοικος της περιοχής. Ήδη δημιούργησε ένα vegan εστιατόριο, επόμενο βήμα του οποίου θα είναι αυτό που θα γίνει στο σχολείο. Δεσμεύεται αν και εφόσον νοικιάσει το ακίνητο να αναπτύξει δράσεις «… εκπαιδευτικό λαχανόκηπο, δράσεις γνωριμίας με τη φυσική τροφή και την πρώτη ύλη αυτών, εκπαίδευση μικρών και μεγάλων μέσω workshops και εργαστηρίων, χειροτεχνία με φυσικά υλικά, περιπάτους γνωριμίας του χωριού και της περιοχής».
