Γράφει ο Στάθης Χαρπαντίδης
Info:
Έχετε πολλούς λόγους για να επισκεφτείτε το όμορφο και παραδοσιακό χωριό της Μεσορόπης που είναι κυριολεκτικά «κρυμμένο» στις κατάφυτες βουνοπλαγιές του Παγγαίου. Ο πρώτος και καλύτερος είναι για να απολαύσετε την απαράμιλλη φυσική ομορφιά του χωριού με τα κρυστάλλινα νερά, τους ιστορικούς νερόμυλους που χρονολογούνται από τις αρχές του 18ου αιώνα, τα πετρόκτιστα αρχοντικά του 19ου αιώνα και τα λιθόστρωτα πέτρινα σοκάκια.
Ο δεύτερος λόγος είναι για να επισκεφτείτε το εκλεπτυσμένο boutique Hotel «Kladi Elias» που φωλιάζει στους πρόποδες του «χρυσοφόρου» όρους Παγγαίου. Ο Βύρωνας Μπαρμπασακάλης ανακαίνισε το οικογενειακό πετρόχτιστο σπίτι στη Μεσορόπη και το μετέτρεψε σ’ ένα ιδιαίτερο boutique Hotel.
Το «Kladi Elias» διαθέτει 4 καλαίσθητες σουίτες σ’ ένα μίνιμαλ, σύγχρονο αλλά και φιλικό στυλ που αποπνέει ηρεμία και γαλήνη. Οι σουίτες διαθέτουν όλες τις σύγχρονες παροχές (υδρομασάζ, κλιματισμό, μίνι μπαρ, DVD και CD player, καλωδιακή τηλεόραση, δωρεάν Wi-Fi) ενώ περιλαμβάνουν οροφές με ξύλινα δοκάρια και πέτρα.
Οι κουρτίνες απουσιάζουν καθώς καταστρέφουν τη γεωμετρικότητα του χώρου, τα λιγοστά έπιπλα έχουν απλό και λιτό σχεδιασμό. Το ομώνυμο μπιστρό που βρίσκεται στο ισόγειο σερβίρει ελληνική και μεσογειακή κουζίνα υπό την καθοδήγηση του σεφ παντρόν Βύρωνα Μπαρμπασακάλη, ο οποίος για πολλά χρόνια υπηρέτησε τον ξενοδοχειακό κλάδο στο Βέλγιο τη Γαλλία και την Ελλάδα. Το εστιατόριο δέχεται τους πελάτες του κατόπιν τηλεφωνικής επικοινωνίας.
Tips: Boutique Hotel «Kladi Elias» (www.kladielias.gr), τηλ: 2592093293 & 6973306955.
Πως θα πάτε: Η Μεσορόπη απέχει από τη Θεσσαλονίκη 125 χιλιόμετρα και σύμφωνα με το Google Maps θα φτάσετε σε 1 ώρα και 24 λεπτά. Θα ακολουθήσετε τον αυτοκινητόδρομο της Εγνατίας και στη συνέχεια θα πάρετε την έξοδο για τη Μουσθένη, στη διασταύρωση που θα βρείτε θα στρίψετε αριστερά για τη Μεσορόπη. Θα το βρείτε στη μέση του χωριού στο αριστερό σας χέρι.
