Για μια μέρα επαγγελματίες της εστίασης! Την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά τον χώρο της εστίασης και της καφεστίασης είχαν οι μαθητές του σχολείου μας κατά την εκπαιδευτική επίσκεψη που πραγματοποιήθηκε στην Καβάλα.
Πρώτος σταθμός ήταν το καφέ «Υποβρύχιο», όπου οι μαθητές ενημερώθηκαν για τον καφέ και τη διαδικασία παρασκευής του. Στη συνέχεια ανέλαβαν δράση, φτιάχνοντας και σερβίροντας καφέδες στους πελάτες του καταστήματος, βιώνοντας για λίγο τον ρόλο των εργαζομένων και αποκτώντας πολύτιμες εμπειρίες μέσα σε ένα πραγματικό εργασιακό περιβάλλον. Ακολούθησε η επίσκεψη στο «Pasta Bar», όπου οι μαθητές γνώρισαν τη λειτουργία μιας επαγγελματικής κουζίνας και συμμετείχαν ενεργά στην προετοιμασία και το σερβίρισμα γευμάτων. Με ενθουσιασμό και υπευθυνότητα συνεργάστηκαν με το προσωπικό του καταστήματος, νιώθοντας και εκείνοι μέλη της ομάδας. Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε θερμά το προσωπικό του Υποβρυχίου και του Pasta Bar για την άψογη φιλοξενία, την υπομονή και τη διάθεσή τους να καθοδηγήσουν τους μαθητές μας σε κάθε βήμα της διαδικασίας. Η συμβολή τους ήταν καθοριστική για την επιτυχία της δράσης και για τη δημιουργία μιας ξεχωριστής εμπειρίας που οι μαθητές μας θα θυμούνται για πολύ καιρό. Η επίσκεψη ολοκληρώθηκε με χαμόγελα, νέες γνώσεις και όμορφες αναμνήσεις, επιβεβαιώνοντας για ακόμη μία φορά τη σημασία της βιωματικής μάθησης.
Ειδικό Δημοτικό Σχολείο Νέστου
