Ο Σύλλογος Μικρασιατών Καβάλας «Μνήμη Μικράς Ασίας », σε συνεργασία με την Δημοτική Βιβλιοθήκη Καβάλας, παρουσιάζουν το βιβλίο της Μαρίας Τσεβίκ Συμεωνίδου «ΠΟΛΗ ΜΟΥ, ΓΕΥΣΗ ΜΟΥ, ΖΩΗ ΜΟΥ», το Σάββατο 17 Μαίου στις 8.00μμ. στη Δημοτική Βιβλιοθήκη Καβάλας.
Η Μαρία Τσεβίκ Συμεωνίδου γεννήθηκε στα Ταταύλα της Κωσταντινούπολης σπούδασε στο Αριστοτέλειο Παν/μιο Θεσσαλονίκης Φιλοσοφία και Παιδαγωγικά, εργάστηκε στην Αρχιγραμματεία του Οικουμενικού Πατριαρχείου και στην συνέχεια στο Γενικό Προξενείο της Ελλάδας στην Κωνσταντινούπολη. Σήμερα ζει στην Κωνσταντινούπολη με την οικογένειά της.)
Με το βιβλίο της Πόλη μου, γεύση μου, ζωή μου προσπαθεί να αναπληρώσει ένα κενό στην πολίτικη βιβλιογραφία με μαρτυρίες Ρωμιών, οι οποίοι ασχολήθηκαν επαγγελματικά με την πολίτικη κουζίνα και δημιούργησαν καταστήματα επώνυμα, που συνεχίζουν να συμβολίζουν την πολίτικη κουζίνα με μεγάλη επιτυχία. Αναφέρεται στην πολίτικη παράδοση στα φαγητά και στα γλυκά, στους παλιούς και νέους Ρωμιούς εστιάτορες και στους ιστορικούς ζαχαροπλάστες – τη ζωή, τη δυναμικότητα και τη δημιουργικότητα με την οποία κατόρθωσαν να επιβληθούν και να δημιουργήσουν ιστορία και παράδοση θαυμαστή μέχρι σήμερα, όχι μόνο στην Πόλη αλλά και στην Ελλάδα.
Την εκδήλωση πλαισιώνει η χορωδία του Συλλόγου μας και το τμήμα μαγειρικής του Δ.ΣΑΕΚ ΚΑΒΑΛΑΣ, προσφέροντας παραδοσιακό κέρασμα στους παρευρισκόμενους στην εκδήλωση.
ΜΕ ΤΙΜΗ ΓΙΑ ΤΟ Δ/Σ
Η ΠΡΟΕΔΡΟΣ
ΤΣΙΓΚΟΥ ΣΟΦΙΑ
