Τριάντα δύο χρόνια μετρά από την ίδρυση του ο Πολιτιστικός Σύλλογος Πλαταμώνα “Ο ΠΡΟΦΉΤΗΣ ΗΛΙΑΣ” . Το 1994 μια φιλόδοξη παρέα από το πανέμορφο ορεινό χωριό πίστεψε στην επανένωση των απανταχού Πλαταμωνιτών – ένα συναπάντεμαν που θα λέγαμε στην ξεχωριστή Ποντιακή μας διάλεκτο – που θα έφερνε τους καλοκαιρινούς κυρίως μήνες όλους τους ξενιτεμένους στο χωριό και παράλληλα μ’ αυτούς μνήμες περασμένων χρόνων τότε που ο Πλαταμώνας έσφιζε από ζωή.
Κείμενο του Μπάμπη Παναγιωτίδη
Σ’ αυτά τα χρόνια ιδιαίτερη και ξεχωριστή είναι η εκδήλωση της Ορεινής Κτηνοτροφίας που συνδιοργανώνει το Δ.Σ του Πολιτιστικού Συλλόγου με την υποστήριξη του Δήμου Νέστου. Φέτος για 25η χρονιά και συνολικά 27η. Μετά την αποχή της προπέρσινης χρονιάς φέτος όλα κύλησαν ομαλά και με σύμμαχο τον άκρως καλοκαιρινό καιρό ( 25° Celsius ) οι διοργανωτές κατάφεραν να παρουσιάσουν το αρτιότερο δυνατόν αποτέλεσμα. Περίπου 2.000 ήταν οι επισκέπτες του Πλαταμώνα που απόλαυσαν εκ πρώτης το σήμα κατατεθέν της εκδήλωσης – την βραστή γίδα – και ήταν τέτοια η επιτυχία της που καταναλώθηκαν σε λιγότερο από 5 ώρες περί τα 550 κιλά. Ο σύλλογος με τα μέλη και τους εθελοντές ήταν πανέτοιμος καθ’ όλα να εξυπηρετήσει και να προσφέρει και άλλα πλούσια εδέσματα – όπως κεμπάπ – σουβλάκια – που σου ” τρυπούσαν τη μύτη ” καθώς και προϊόντα που παράγονται στον ορεινό μας όγκο. Πολλοί μικροπωλητές πουλούσαν τοπικά προϊόντα όπως πατάτες – κάστανα – μέλι – κράνα – διάφορα είδη τσαγιού, περιμετρικά του χώρου της εκδήλωσης στην γνωστή τοποθεσία “Τουμπί “. Την φετινή εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους οι Βουλευτές Νίκος Παναγιωτόπουλος – Αγγελική Δεληκάρη – Γιάννης Πασχαλίδης, ο Αντιδήμαρχος Ορεινού Γιάννης Τερζόπουλος, Αντιδημάρχοι του Δήμου Νέστου, ο Αντιπεριφερειάρχης Καβάλας Θεόδωρος Μαρκόπουλος, ο Αντιπεριφερειάρχης Ανάπτυξης Αλέξανδρος Ιωσηφίδης, ο πρόεδρος του Τοπικού Συμβουλίου Πλαταμώνα Θεόδωρος Βελισσαρίδης, ο Αντιπρόεδρος της Δ Ε.Ε.Π. Ιορδάνης Παπαντίδης που κατάγεται από τον Πλαταμώνα, ο εφημέριος του Ιερού Ναού Προφήτου Ηλιού Πλαταμώνα Πατέρας Θεόδωρος Κοργιανόγλου, πολλοί πρόεδροι Τοπικών συμβουλίων, Δημοτικοί Σύμβουλοι, Στρτιωτικοί – Αστυνομικοί – Υπηρεσιακοί παράγοντες και όπως προαναφέραμε πλήθος κόσμου που έφτασε στον πανέμορφο Πλαταμώνα είτε με τουριστικά πούλμαν είτε με τα Ι Χ. αυτοκίνητα τους. Νωρίτερα από τον πρώτο πολίτη του Δήμου Νέστου, ” παρέλασαν ” από το χώρο ο Βουλευτής της Ν.Δ Γιάννης Πασχαλίδης που είχε συνομιλία με τον πρόεδρο του Τοπικού Συμβουλίου Πλαταμώνα Θεόδωρο Βελισσαρίδη, ο Βουλευτής επίσης της Ν.Δ. Μακάριος Λαζαρίδης, ο Αντιδήμαρχος Ορεινού Γιάννης Τερζόπουλος, Αντιδημάρχοι του Δήμου Νέστου, ο Αρχέλαος Γρανάς, ο Ιορδάνης Παπαντίδης – που κατάγεται από τον Πλαταμώνα – ο εφημέριος του Ναού Προφήτου Ηλιού Πλαταμώνα Πατέρας Θεόδωρος Κοργιανόγλου, Αστυνομικοί – Στρατιωτικοί – Υπηρεσιακοί παράγοντες. Για ακόμη μία χρονιά στην εκδήλωση Ορεινής Κτηνοτροφίας έδωσε βροντερό παρών η Διασωστική ομάδα Νέστου με αρκετά μέλη που έκαναν αισθητή την παρουσία τους στο χώρο. Ο χορός και το τραγούδι έδωσε και πήρε μέχρι αργά το απόγευμα με πλούσιο μουσικό πρόγραμμα που κάλυψε όλα τα γούστα ( Ηπειρώτικα – Θρακιώτικα και άλλα χορευτικά ) με την Ποντιακή λύρα και τους καλλιτέχνες – κυρίως της περιοχής – να κρατούν το κέφι αμείωτο και να δίνουν το δικό τους ξεχωριστό στίγμα στην πετυχημένη γιορτή. Ευχή όλων είναι η εκδήλωση της Ορεινής Κτηνοτροφίας στον Πλαταμώνα Καβάλας να συνεχιστεί για πολλά χρόνια ακόμη, έχοντας πάντοτε για σύμμαχο τον πολύ καλό καιρό αρχές του Φθινοπώρου. Το ραντεβού δόθηκε από τώρα για την επόμενη χρονιά, την πρώτη Κυριακή του Οκτωβρίου του 2027 ( 3 του μηνός ). Να είμαστε γεροί – πρώτα ο Θεός – να ανταμώσουμε και πάλι, με την βοήθεια του Προστάτη του χωριού Προφήτη Ηλία. * Εις μνήμην της μητέρας μου Σοφίας Παναγιωτίδου – Τσεντεμεΐδου, με καταγωγή από τον Πλαταμώνα Καβάλας.
