Επιλογή ποικιλίας με κριτήρια αγοράς στο Ελαιοχώρι Καβάλας

Με κριτήρια αγοράς επιλέγονται οι ποικιλίες επιτραπέζιου άσπερμου σταφυλιού, που θα αντικαταστήσουν σταδιακά τη διάσημη Σουλτανίνα, από την Ομάδα Παραγωγών Φρούτων, Λαχανικών και Σταφυλιού «Ποιότητα Σύμβολο». Οι παραγωγοί, που δραστηριοποιούνται στο Ελαιοχώρι Καβάλας, καλλιέργησαν πέρυσι 900 στρέμματα, εκ των οποίων τα 700 με Σουλτανίνα, τα 100 ήταν Crimson και σε περίπου 120 στρέμματα επέλεξαν για πρώτη φορά τέσσερις νέες ποικιλίες Arra (τις 15,19,28 και 32. «Φέτος, θα έχουμε τα πρώτα δείγματα από αυτές τις ποικιλίες και ευελπιστούμε ότι θα πάνε καλά. Αυτήν τη χρονιά φυτέψαμε επιπλέον 130 στρέμματα με τις συγκεκριμένες ποικιλίες», περιγράφει ο πρόεδρος, Νίκος Μαυρίδης.

Τα Thompson (Σουλτανίνα), που αποτελούν τον κύριο όγκο παραγωγής στην Καβάλα, έγιναν αντικείμενο προβληματισμού σε συσκέψεις τα τελευταία χρόνια. Πρόκειται για ποικιλία ευαίσθητη στις κλιματολογικές συνθήκες και επιπλέον κοστοβόρα σε φάρμακα και λιπάσματα. Ο κ. Μαυρίδης σημειώνει ότι, παρά τα προβλήματα, επί χρόνια η Σουλτανίνα τούς επέτρεψε να διεισδύσουν στις αγορές της Δυτικής Ευρώπης, αλλά πλέον στρέφονται σε ποικιλίες παραγωγικότερες, που δημιουργούν καλύτερη εμπορική προοπτική στο προϊόν.

Πηγή : www.ypaithros.gr