Ενώ οι τιμές των αγροτικών προϊόντων «πέφτουν», οι καταναλωτές λιγοστεύουν. Ο πρόεδρος του σωματείου των παραγωγών Λαϊκών Αγορών Καβάλας κ. Γιώργος Μαυρουδάκης αναφέρεται στις συνέπειες της ζέστης και του καύσωνα. Οι περισσότεροι καταναλωτές πηγαίνουν στη λαϊκή νωρίς το πρωί.
Η συνέντευξη
Ερ: Πως είναι η κατάσταση για τους παραγωγούς των λαϊκών τώρα που επικρατεί ο καύσωνας;
Απ: Στη λαϊκή είναι μια χαρά. Το πρόβλημα είναι όταν ως παραγωγοί αγροτικών προϊόντων εργαζόμαστε στο χωράφι. Εκεί δεν μπορείς να βρεις δροσιά με τίποτα. Πάντως τα τελευταία 2-3 χρόνια είναι μια συνηθισμένη κατάσταση. Οπότε το παλεύουμε.
Ερ: Βλέπουμε ότι ο κόσμος έρχεται στις λαϊκές νωρίς το πρωί. Όσο μεσημεριάζει, δεν κατεβαίνει με τίποτα.
Απ: Αυτό είναι αλήθεια, όντως έρχονται νωρίς το πρωί. Με τον καύσωνα μετά τις 10:30 – 11:00 το πρωί δεν κυκλοφορεί άνθρωπος στις λαϊκές. Είναι λογικό αυτό με τόση ζέστη. Αυτό ισχύει σε όλες τις λαϊκές. Καταλαβαίνεται ότι μέχρι τις 11:00 δεν μπορεί να υπάρχει μεγάλη κατανάλωση. Πόσα προϊόντα μπορούμε να δώσουμε μέχρι τις 11:00; Ειδικά οι άνθρωποι μεγάλης ηλικίας που στηρίζουν σε μεγάλο βαθμό τη λαϊκή, ίσως να μην κατεβαίνουν κιόλας.
Ερ: Πως είναι οι τιμές; Έχουν πέσει στα φρούτα και στα ζαρζαβάτια;
Απ: Νομίζω ότι είναι στα περσινά δεδομένα αν εξαιρέσεις κάποια προϊόντα. Αυτά τα οποία πάθανε μεγάλες ζημιές την Άνοιξη. Τα κεράσια είναι λίγο ακριβά. Σε σχέση με πέρσι είναι ίδιες οι τιμές και στην πατάτα και στο κρεμμύδι. Ακόμη στο μαρούλι και στη ντομάτα. Οι τιμές είναι λογικές. Θα θέλαμε να έχει περισσότερη δουλειά λόγω της εποχής. Όσο δεν έχει, τα προϊόντα θα είναι ακόμη πιο φτηνά.
Ερ: Υπάρχει ποσότητα των προϊόντων;
Απ: Προς το παρόν υπάρχει. Δεν ξέρω με τον καύσωνα πόσο θα επηρεαστούν οι παραγωγές. Αυτό θα εξαρτηθεί από τον καύσωνα. Σίγουρα θα υπάρξει ένα θέμα με κάποια προϊόντα, όχι με όλα όμως. Ο καύσωνας βοηθάει κάποια προϊόντα να μην αρρωσταίνουν. Κάποια άλλα επηρεάζονται πάρα πολύ. Η πατάτα σίγουρα θα χάσει κάποια κιλά. Θα βγει πιο μπροστά γιατί δεν μπορεί να αντέξει με τον πολύ καύσωνα μέσα στη γη. Τι να κάνουμε; Είναι καλοκαίρι. Στην ύπαιθρο έχεις και το κρύο, έχεις και τη ζέστη.
Ερ: Τελευταία έγινε μια καινούργια λαϊκή στη Δράμα, ημέρα Σάββατο. Πως επηρεάστηκε η λαϊκή της Καβάλας που γίνεται την ίδια μέρα; Έρχονται παραγωγοί από τη Δράμα και τώρα στην Καβάλα;
Απ: Κανονικά έρχονται. Δε νομίζω ότι μπορεί να επηρεαστεί η λαϊκή της Καβάλας. Αυτή η λαϊκή το Σάββατο στη Δράμα υπήρχε και παλαιότερα. Και τότε Σάββατο λειτουργούσε. Η λαϊκή της Καβάλας είναι μια πολύ όμορφη και δυνατή λαϊκή. Δεν επηρεάζεται από καμία λαϊκή. Εξάλλου είναι και μεγάλη απόσταση. Οι παραγωγοί από τη Δράμα συνεχίζουν και έρχονται το Σάββατο στην Καβάλα. Στη Δράμα η βασική τους λαϊκή είναι την Πέμπτη. Προς το παρόν οι παραγωγοί της Δράμας το Σάββατο έρχονται κανονικά. Είναι και μικρό το διάστημα που επαναλειτουργεί Σάββατο η λαϊκή της Δράμας.
Ερ: Είναι καλά τα πράγματα λαϊκή το Σάββατο ταυτόχρονα στο κέντρο και στην Καλαμίτσα;
Απ: Προς το παρόν είναι καλά. Αν στην πορεία αλλάξει κάτι αυτό θα το δούμε.
