Στον Αμυγδαλεώνα αναπαύεται μια σημαντική πνευματική μορφή της Ορθοδοξίας, ο Αρχιμανδρίτης Πέτρος Θεοφυλάκτου, ο πρώτος Ηγούμενος της Παναγίας Σουμελά Βεροίας.
Με σεβασμό και τιμή προς τη μνήμη του, πραγματοποιήθηκε η ανακομιδή των λειψάνων του από τα παλαιά κοιμητήρια Αμυγδαλεώνα και η μεταφορά τους στα νέα κοιμητήρια του Αμυγδαλεώνα, όπου πλέον αναπαύεται. Είναι ένα κομμάτι της ιστορίας του τόπου μας που αξίζει να γνωρίζουμε και να θυμόμαστε. Αιωνία του η μνήμη.
