Για όλο τον Δήμο Παγγαίου η περίοδος και στον πρωτογενή τομέα είναι κρίσιμη.
Τα σταφύλια γενικώς και ως τώρα πηγαίνουν αρκετά καλά. Έπονται αμύγδαλα και ελιές. Εν τω μεταξύ ο καιρός πάλι δεν ήταν σύμμαχος ενώ επιπλέον εμπόδιο των αγροτών παραμένει η αύξηση του κόστους παραγωγής. Συζητήσαμε με τον πρόεδρο του Αγροτικού Συλλόγου Δήμου Παγγαίου κ. Γρηγόρη Γρουζίδη.
Η συνέντευξη
Ερ: Θέλουμε να μας πείτε για το σταφύλι του Δήμου Παγγαίου.
Απ: Τα σταφύλια αυτή την εποχή είναι στα κοψίματα. Η όλη διαδικασία εξελίσσεται ομαλά. Θα δούμε εάν η ζήτηση συνεχιστεί με τους ίδιους ρυθμούς, για να πουληθούν όλα τα σταφύλια τα οποία είναι ώριμα αυτή τη στιγμή. Έτοιμα για κόψιμο. Οι τιμές είναι σ’ ένα επίπεδο, λίγο καλύτερο από το περσινό καλοκαίρι. Με την αύξηση του κόστους παραγωγής, οι τιμές αυτές δεν έχουν καμία ουσιαστική ανταπόκριση προς τον παραγωγό.
Ερ: Εσείς λέτε δηλαδή ότι για να υπάρξει ικανοποίηση στο 100%, θα έπρεπε να πουλιούνται πιο ακριβά στους εμπόρους;
Απ: Έπρεπε αυτήν τη στιγμή τα σταφύλια να είναι πάνω από το ένα ευρώ το κιλό. Να τα πουλάει ο παραγωγός στον έμπορο πάνω από 1 ευρώ. Η κατώτατη τιμή έπρεπε να είναι στο 1 ευρώ, αν υπολογίσουμε την αύξηση του κόστους παραγωγής που τα τελευταία 5 χρόνια έχει τριπλασιαστεί.
Ερ: Υπάρχουν όμως και χειρότερα σε σχέση και με άλλα αγροτικά προϊόντα, που ούτε καν έπιασαν αυτές τις τιμές.
Απ: Αυτό είναι μεγάλη συζήτηση και θέλει πολύ χρόνο να το αναλύσουμε. Γενικώς τα προϊόντα είναι ελλειμματικά. Οι χρονιές είναι πολύ δύσκολες. Η παραγωγή έχει μειωθεί. Τα τελευταία δυο χρόνια λόγω και της ανομβρίας και της κατάστασης με τις υψηλές θερμοκρασίες έχει μειωθεί κατά 40 με 50% η παραγωγή.
Ερ: Για τις ελιές είναι νωρίς ακόμη;
Απ: Τώρα έχουν σειρά τα αμύγδαλα, θα ξεκινήσουν σε λίγες μέρες. Οι ελιές παίρνουν σειρά το πρώτο 10ημερο του Σεπτεμβρίου. Εκεί θα ξεκινήσει η συγκομιδή και εκεί θα δούμε τις τιμές. Παίζεται ένα μεγάλο παιχνίδι των εμπόρων οι οποίοι δεν βγάζουν τιμές τις πρώτες μέρες. Πιέζουν τους παραγωγούς, ξεκινάνε οι παραγωγοί και τα αποτελέσματα είναι τα γνωστά. Οι έμποροι δίνουν μετά ότι τιμές θέλουν. ‘Η ότι τιμές τους βολεύουν.
Ερ: Πως ήταν το φετινό καλοκαίρι; Δεν είχε μπόρες/καταιγίδες/μπουρίνια, αλλά δεν είχε και βροχές…
Απ: Ήταν δύσκολο Καλοκαίρι. Τίποτα δεν είχε. Διανύουμε δεύτερο Καλοκαίρι στη σειρά το οποίο είναι ξερό. Δεν έχει γίνει τίποτα όσον αφορά τα έργα υποδομής. Είμαστε μόνο στις γεωτρήσεις που και αυτές, αυτήν τη στιγμή αντιμετωπίζουν σοβαρότατο πρόβλημα. Οριακά θα βγει η χρονιά, θα έλεγα με το ζόρι. Έχει δυσκολέψει σε μεγάλο βαθμό η κατάσταση του παραγωγικού ιστού της περιοχής.
