Οργανωθείτε για αύριο Πέμπτη με μπακαλιάρο και ΦΟΥΛ σκορδαλιά !
Μετά την Πέμπτη θα πρέπει να αναμένουμε την βελτίωση του καιρού αφού ο Μάρτης αποδεικνύεται ΓΔΑΡΤΗΣ !
Χαμηλές θερμοκρασίες και φαινόμενα που μας γυρνάνε αρκετές εβδομάδες πίσω.
Η πρώτη ημέρα της άνοιξης ημερολογιακά ήταν η Κυριακή 21 Μαρτίου αλλά όπως καταλαβαίνετε πέρασε στο ντούκου αφού η μέρα αυτή μόνο άνοιξη δεν θύμιζε.
Αύριο Πέμπτη μάλιστα ανήμερα της Εθνικής Επετείου της 25ης Μαρτίου ο Καλλιάνος προέβλεψε χιόνια ακόμα και σε χαμηλά υψόμετρα !
Αν όλα πάνε καλά από το ερχόμενο Σαββατοκύριακο φαίνεται ότι κάτι αλλάζει και επιτέλους ο καιρός θα έρθει πιο κοντά στην εποχή που διανύουμε.
Σε πρώτη φάση θα περιοριστούν τα φαινόμενα , θα κυριαρχήσει ο ήλιος στον ουρανό της πόλης και σε δεύτερη θα ανέβει και η θερμοκρασία.
Παραδοσιακά την ημέρα της 25ης του Μάρτη στα περισσότερα σπίτια το μεσημεριανό τραπέζι στρώνεται με μπακαλιάρο και φουλ σκορδαλιά.
Συνήθως αυτή την ημέρα οι περισσότεροι βγαίνανε έξω σε κάποια ταβέρνα για τον καθιερωμένο μπακαλιάρο αφού καμία νοικοκυρά δεν έχει την όρεξη να αρχίσει να τηγανίζει μπακαλιάρους και να μυρίσει όλο το σπίτι.
Φέτος λόγω του ότι η εστίαση είναι ακόμα σε παύση θα παίξει πολύ παραγγελία.
Υπάρχουν πολλά ιχθυοτροφεία που εκτός από το να πουλάνε ψάρια τα μαγειρεύουν κιόλας απαλλάσσοντας τις νοικοκυρές από αυτή την βαβούρα.
Ειδικά όταν πρόκειται για μπακαλιάρο τηγανιτό.
Αν προσανατολίζεστε προς αυτή την λύση μην περιμένετε την τελευταία στιγμή να παραγγείλετε τον μπακαλιάρο σας γιατί βλέπω να την βγάζετε τελικά με κοτόπουλο στον φούρνο.
Όσο πιο νωρίς δώσετε την παραγγελίας σας τόσο το καλύτερο και για την επιχείρηση αλλά κυρίως για εσάς.
Για άλλη μια φορά λόγω των συγκυριών θα παίξει πολύ ντιλίβερι αυτή την ημέρα.
Και επειδή η σκορδαλιά δεν πρόκειται να φτάσει σας συμβουλεύω να φτιάξετε την δική σας όπως την θέλετε γιατί είναι γνωστό ότι υπάρχουν πολλές συνταγές.
Υπάρχει η λάιτ εκδοχή της σκορδαλιάς με πατάτα και η πιο «ανδρική» με καρύδι και περισσότερο σκόρδο.
Προτείνουμε ανεπιφύλακτα την δεύτερη.
Ρε παιδιά να κάνουμε κάτι με την Μαρίνα Πατούλη που βγαίνει σχεδόν καθημερινά στα κανάλια και στις διάφορες εκπομπές και κλαίει , χτυπιέται που έφυγε και την παράτησε ο σύζυγος της Γιώργος Πατούλης.
Το κορίτσι έχει θέμα και όμως δήλωσε χαρακτηριστικά περνάει έναν ζωντανό θάνατο.
Μήπως η Μαρίνα θα πρέπει να περιορίσει τις τηλεοπτικές της παρεμβάσεις και να κάνει την αυτοκριτική της ;
Όλα αυτά δεν γίνανε μέσα σε ένα βράδυ.
Να γυρίσει πίσω και να δει τα λάθη που έκανε και οδηγήσανε τον σύζυγο της στην εγκατάλειψη της συζυγικής στέγης.
Το σύνθημα είναι ένα : Save Marina !
Αυτά τα λίγα και για σήμερα.
Να είστε καλά και να έχετε το νου σας γιατί οι καιροί παραμένουν και δύσκολοι και ύποπτοι και ύπουλοι.
Υπομονή και κουράγιο.
ΑΛΟΡΑ !
