Το Kitchen Club Kavala διοργανώνει ένα ξεχωριστό σεμινάριο ζαχαροπλαστικής, φιλοξενώντας έναν από τους πιο έμπειρους και καταξιωμένους επαγγελματίες του χώρου, τον σεφ Θοδωρή Σώρο.
Με πολυετή πορεία στον χώρο της εστίασης και σημαντική παρουσία σε εστιατόρια όπως το Kitchen Bar στη Θεσσαλονίκη, καθώς και σε ξενοδοχεία υψηλών προδιαγραφών όπως το Ιμαρέτ, ο Θόδωρης Σώρος έχει διαμορφώσει ένα σύγχρονο προφίλ που συνδυάζει τεχνική κατάρτιση, δημιουργικότητα και βαθιά γνώση της γαστρονομίας.
Παράλληλα, έχει δημιουργήσει και συμμετάσχει σε σύγχρονα food projects, ενώ σήμερα κατέχει τη θέση του Head Chef στο ΙΕΚ Δέλτα στον τομέα της γαστρονομίας και της αρτοζαχαροπλαστικής, συμβάλλοντας ενεργά στη διαμόρφωση της νέας γενιάς επαγγελματιών του χώρου.
Στο πλαίσιο του σεμιναρίου, οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν σύγχρονες τεχνικές ζαχαροπλαστικής, να κατανοήσουν τη λογική πίσω από τις σύγχρονες συνταγές και να αποκτήσουν πρακτικές γνώσεις που μπορούν να αξιοποιηθούν τόσο σε επαγγελματικό όσο και σε προσωπικό επίπεδο. Το σεμινάριο απευθύνεται τόσο σε επαγγελματίες της εστίασης όσο και σε ερασιτέχνες που αγαπούν τη ζαχαροπλαστική και θέλουν να εξελίξουν τις δεξιότητές τους.
Η διοργάνωση θα πραγματοποιηθεί στον χώρο του Kitchen Club Kavala, στην οδό Ερυθρού Σταυρού 40, με περιορισμένο αριθμό θέσεων, ώστε να διασφαλιστεί η ποιότητα της εμπειρίας και η ουσιαστική επαφή με τον εισηγητή.
Το κόστος συμμετοχής ανέρχεται στα 50 ευρώ και οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να πραγματοποιήσουν την κράτησή τους στα τηλέφωνα 2510 621850 και 6973 442640.
Πρόκειται για μια μοναδική ευκαιρία για όσους θέλουν να έρθουν πιο κοντά στον κόσμο της σύγχρονης ζαχαροπλαστικής, να εμπνευστούν από έναν καταξιωμένο επαγγελματία και να αποκτήσουν γνώση που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα.
